Pomidor ‚Black Krim’

(Lycopersicon lycopersicum)

Jest to stara, rosyjska odmiana pochodząca z półwyspu Krymskiego na Morzu Czarnym. Uważa się, że żołnierze wracający do domu z wojny krymskiej, pod koniec XIX wieku, zebrali nasiona, które później rozpowszechnione zostały po całej Europie. Owoce są bogate w smaku, wyborne, odpowiednie do sałatek, krojenia na plastry oraz do potraw gotowanych. Wymagają jedynie szczypty soli potrzebnej do poprawienia smaku, ponieważ pomidory same w sobie są lekko słone.

Rośnie od 1,2 – 1,8 m wysokości. Wymagają stanowiska w pełnym słońcu (dzięki temu pomidory stają się ciemniejsze), umiarkowanego podlewania, oraz mocnych podpór (waga pomidora dochodzi do 400 gramów). Powinny być zbierane częściowo zielone, dzięki czemu nie będą rozpadały się i są doskonałe na tym etapie.

OwoceL:

– wielkość: ok 10cm (owoce osiągają średnio 0.25kg, maksymalnie 0,5kg )

– kształt: okrągłe lub spłaszczone

– dojrzałe po ok. 75-80 dniach

– kolor: czerwony, ciemno-czerwony, brązowo-zielony